Fiche Produit
Fines Bulles de Vouvray
Vignoble Philippe Brisebarre
Vouvray • Vallée de la Loire • France
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Aperçu
- Type
- Vin mousseux
- Statut
- Prix du portfolio d’octobre 2019 — à valider
- Désignation
- AOC Vouvray
- Couleur
- Blanc
- Sucre
- Brut
- Alcool
- 12.5%
- Format
- 6 x 750 ml
- Approvisionnement
- Importation privée
Prix
- Prix détail30.40 $
- Prix licencié26.40 $
Assemblage
Accords
Le Domaine
Vignoble Philippe Brisebarre Vouvray • Vallée de la Loire • France
Vigneron de Vouvray produisant des fines bulles de Chenin selon la méthode traditionnelle.
Élaboration du produit
Vinification en cuves thermorégulées, 6 mois minimum en cuve, seconde fermentation en bouteille puis 2 ans sur lattes en cave de tuffeau.
Vouvray brioché, complexe et généreux aux notes de pomme mûre, de levure et de brioche, avec une finale fraîche et structurée.